Freezing Point Depresssion

Kulkas barusan diperbaiki. Bagian bawah, yang bukan freezer, yang tadinya sama sekali ngga dingin - mirip ama punya GT yang dulu :p - tiba-tiba malah jadi dingin banget. Ada kejadian menarik, air putih Abrar membeku jadi es dan Osmanthus Gui Hua-ku walaupun dingin tapi ternyata masih cair.

Baru ngeh juga sih, kalau air dalam larutan punya titik beku yang lebih rendah daripada air murni. Kalau kata wikipedia

Freezing Point Depression:
a solution has a lower freezing point than a pure solvent

Gui Hua jelas bukan air murni, di komposisinya aja ada bahan sucrose. Ngga heran titik bekunya lebih rendah daripada air putihnya Abrar.

Lebih jelasnya bisa diliat di gambar di bawah:
Legend:
Gui Hua-ku
Air Putih Abrar

Ada tambahan info juga dari gambar: Boiling point elevation, ada yang mau coba experiment pake Gui Hua juga? :p